目前意轩酒楼最大的问题,是客户群体太单一。 而造成这种现象的原因,则是酒楼的格调太高端了。 豪华的装饰,让普通人望而却步。 昂贵的菜价,也让许多人不敢经常来消费。 这些问题,要是放在县城或者市区,并不会有太大的影响,毕竟流动人口多,源源不断出现的有钱人,足可替代普通人无法填补的空白市场。 但这里是乡镇。