想着以前做菜，葱姜蒜放得多，菜的味道也就好一些。

而且腌菜时也会将葱姜蒜这些调味料放进去一起腌制，在这时却是少见。

“咱们现在的酱菜，多是一种一腌，是吧?”杜文秀不是十分确定。

记得之前与月娘提过，可以几种菜腌制在一个坛子里试试，或可多种风味。